Etiquetado Alimentario
![etiquetado-de-alimentos-propio etiquetado-de-alimentos-propio](https://www.garatconsultores.es/wp-content/uploads/2019/10/turmeric-3089308_1280.jpg)
Aplicación de la normativa europea de etiquetado 1169/2011
Veremos qué menciones son obligatorias.
Contenido de la etiqueta
Casos de inducción a error en los etiquetados
Nos centraremos en el etiquetado de alérgenos, tales como el gluten.