Importación de menaje. Dificultades para Importar Menaje del Hogar desde Países Fuera de la Unión Europea.

  • La importación de menaje del hogar, incluyendo productos que estarán en contacto con alimentos, desde países fuera de la Unión Europea (UE) implica una serie de desafíos regulatorios. Los importadores deben cumplir con estrictas normativas europeas que garantizan la seguridad y la salud de los consumidores. Estos reglamentos cubren una amplia gama de materiales como plásticos, metales, siliconas, vidrio y más. A continuación, exploramos la legislación relevante, los certificados de conformidad necesarios y los anexos que deben presentarse ante las autoridades europeas.

  • Legislación sobre Materiales en Contacto con Alimentos

    • La UE ha establecido un marco regulatorio exhaustivo para materiales en contacto con alimentos (Food Contact Materials, FCM). Este marco se encuentra principalmente en el Reglamento (CE) N° 1935/2004, que establece requisitos generales para todos los FCM, y en el Reglamento (UE) N° 10/2011, que se centra específicamente en los materiales plásticos.

    • Materiales Metálicos

      • Los materiales metálicos y sus aleaciones deben cumplir con el Reglamento (CE) N° 1935/2004 y, en algunos casos, con normativas nacionales específicas de los Estados miembros. Es fundamental asegurar que no migren metales pesados o tóxicos en niveles que puedan poner en riesgo la salud. Además, deben cumplir con los límites de migración específica (Specific Migration Limits, SML) establecidos por la UE.

    • Siliconas

      • Las siliconas utilizadas en utensilios de cocina deben ser aptas para el contacto con alimentos según la Directiva 93/11/CEE, que se centra en la migración de componentes específicos. La conformidad se evalúa mediante pruebas de migración específicas, y los productos deben estar acompañados de una declaración de conformidad que demuestre que cumplen con los requisitos de seguridad.

    • Vidrio

      • El vidrio es generalmente considerado seguro para el contacto con alimentos, pero aún debe cumplir con el Reglamento (CE) N° 1935/2004. Es esencial que el vidrio no libere sustancias nocivas en cantidades superiores a los límites permitidos. Las evaluaciones de conformidad incluyen pruebas de migración de metales y otros compuestos.

 

  • Certificados de Conformidad

    • Los productos de menaje del hogar deben venir acompañados de certificados de conformidad. Además,  que garanticen el cumplimiento de las normativas europeas. Estos documentos son esenciales para la importación y comercialización dentro de la UE.

  • Declaración de Conformidad (DoC)

    • La Declaración de Conformidad es un documento obligatorio que debe ser emitido por el fabricante o el importador. Este documento declara que el producto cumple con todas las normativas europeas relevantes. La DoC debe incluir:
      • Información del fabricante o importador.
      • Identificación del producto.
      • Referencias a las normativas específicas cumplidas.
      • Resultados de pruebas y evaluaciones de conformidad.
      • Firma y fecha.

 

  • Análisis de Migración

    • Los productos deben pasar pruebas de migración para asegurarse de que las sustancias no migren a los alimentos en niveles que superen los límites permitidos. Estas pruebas deben ser realizadas por laboratorios acreditados y los resultados deben ser incluidos en el dossier de conformidad del producto.

 

  • Anexos y Documentación Adicional

    • Además de los certificados de conformidad, los importadores deben preparar varios anexos y documentos que pueden ser requeridos por las autoridades europeas durante el proceso de importación y comercialización.
      • Ficha Técnica del Producto
        • La ficha técnica debe detallar las especificaciones del producto, incluidos los materiales utilizados, las condiciones de uso previstas y los resultados de las pruebas de migración.
      • Informe de Seguridad
        • Un informe de seguridad puede ser necesario para demostrar que el producto no presenta riesgos para la salud humana. Este informe debe ser elaborado por un experto cualificado en seguridad alimentaria.

 

Conclusión
Importar menaje del hogar desde países fuera de la UE requiere un riguroso cumplimiento de las normativas europeas sobre materiales en contacto con alimentos. Desde plásticos y metales hasta siliconas y vidrio, cada material tiene requisitos específicos que deben ser cumplidos. Los certificados de conformidad, las declaraciones de conformidad y los análisis de migración son esenciales para asegurar que los productos sean seguros y legales para su comercialización en el mercado europeo.

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José Manuel García Atero

Consultor en calidad y seguridad alimentaria

Garat Consultores