Industria Alimentaria

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Industria Alimentaria
La industria alimentaria engloba a varios sectores, muchos de ellos de importancia estratégica. Por un lado incluye al sector primario, ganadería, avicultura, cunicultura, agricultura, olivares, pesca y caza entre otros.

También se pueden incluir industrias como la industria láctea, las industrias cárnicas, las empresas elaboradoras de alimentos, la industria del aceite. Y pasa por carnicerías, supermercados o bodegas. Es decir, la industria alimentaria tiene una gran extensión en España.
Garat Consultores y la Industria Alimentaria
En Garat Consultores ponemos a su disposición unos servicios de consultoría seguridad alimentaria. Que están destinados a todos los sectores de la industria alimentaria como son: sector cárnico, pesquero y agrícola, almazaras de aceite de oliva, industria láctea, obradores, panaderías y pastelerías, bodegas y bebidas, fabricantes de alimentos, logística y distribución.

Además de ofrecer soluciones de consultoría alimentaria al sector de la hostelería y cátering.

Por último también ofrecemos servicios a las fábricas de piensos para animales.
Inocuidad de los alimentos
En esta sección podrá encontrar artículos y entradas relacionadas con los procesos industriales de elaboración de alimentos. Así como la aplicación de los sistemas de autocontrol y certificación de los que dispone para alcanzar la inocuidad de los alimentos.

También sobre temas que le pueden interesar para aplicar en su negocio. Como la aplicación del sistema APPCC o información sobre el etiquetado alimentario. Además de cómo hacer la gestión y control de alérgenos.

Si desea más información sobre los servicios de consultoría alimentaria que ofrece Garat Consultores para su negocio, puede llamar al teléfono 602 429 004

Gestión de los recursos en la industria alimentaria

Por |2020-07-07T19:08:21+02:00enero 28th, 2020|Certificaciones IFS, BRC, ISO, Formación empresas, profesionales y particulares, Industria Alimentaria|

La gestión de los recursos en la industria alimentaria, supone un requisito que hay que tener muy bien “atado”. Siendo requisito KO en la certificación IFS

Revisión por la dirección

Por |2020-07-07T19:08:27+02:00enero 10th, 2020|Auditorías y Seguimientos, Formación empresas, profesionales y particulares, Industria Alimentaria, Seguridad Alimentaria, Sistemas de Calidad Alimentaria APPCC|

La revisión por la dirección es un requisito esencial del sistema de autocontrol que garantiza la inocuidad de los alimentos. Conozca las claves aquí

Tareas del consultor alimentario

Por |2020-07-07T19:08:31+02:00diciembre 18th, 2019|Auditorías y Seguimientos, Certificaciones IFS, BRC, ISO, Industria Alimentaria, Seguridad Alimentaria|

¿Por qué contratar a un consultor alimentario? Porque son muchas las tareas del consultor alimentario. Y garantiza la seguridad alimentaria de sus productos